על יין ובני אדם

כמה עובדות אנושיות מעניינות מסרטון קצר שראיתי על יין:

עשו ניסוי ונתנו למומחי יין לדרג סוגים שונים של יין. כשנתנו להם את אותו היין כמה פעמים כדי לבדוק את העקביות בתשובה שלהם – רק 10% (!) מהשופטים נתנו לאותו היין את אותו ציון שוב…

ניסוי אחר הראה שאנשים מדרגים את היין יותר גבוה כשהם חושבים שהוא יותר יקר (גם כשזה אותו היין… ) אפילו כשדיללו אותו עם חומץ כדי להרוס לו קצת את הטעם – אנשים עדיין דירגו אותו גבוה כי חשבו שהוא יקר…

אבל העובדה הכי מטורפת:

כשנתנו לאנשים לטעום 2 יינות "שונים" – אחד ממש זול ואחד ממש יקר (בפועל אותו פאקין יין..) הסריקת מוח הראתה יותר פעילות מוחית באיזור שקשור לריחות וטעמים נעימים כשהם שתו את היין 'היותר יקר'…


קבלו עדכון למייל בכל פעם שמתפרסם מאמר חדש.

מאמרים נוספים

אהבתם? שתפו